10 de febrero de 2014

Crema Catalana Light - un manjar!



Calorías: 78 por porción. (Según la info de origen).
Rinde 10 porciones.
Ingredientes: 
1 postre Exquisita Placeres Light saber crema de vainilla.
1 y ¼ litros de leche descremada. 
20 gotas de edulcorante líquido ó 2 cucharaditas. De café al ras de edulcorante en polvo.
1 cucharadita de esencia de vainilla.
Canela para espolvorear.
Papel film.


Preparación:
Realizar el postre con un litro de leche como indica el envase.

Retirar del fuego, incorporar el resto de la leche fría, el edulcorante, la esencia de vainilla y mezclar.

Tapar la superficie del postre con papel film (el film debe tocar la superficie del postre para evitar la formación de “capita” ó “costra”) y llevar a la heladera hasta que esté bien frío.

Colocar en 12 bols individuales y espolvorear con canela.

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