Yogurt de tiramisú para dieta líquida

Ingredientes:

1 pote de yogurt.

Cacao amargo.

Café instantáneo.

Preparación:

A un pote de yogur le agregas cacao amargo, café instantáneo, lo mezclás bien bien (o lo licuás) lo mandas a la heladera un rato y después a servirlo bien frío.

Tiramisú

Calorías: 107 por porción.

Rinde 10 porciones.

Ingredientes:

1 postre Exquisita Placeres Light sabor Vainilla.
750 cm3 de leche descremada.
8 vainillas.
100 cm3 de café.
Molde de budín inglés de 24 cm de longitud.
Papel film.

Preparación:

Preparar el postre según las indicaciones del envase llevando a hervor para que quede mas firme. Dejar enfriar media hora a temperatura ambiente.
Cubrir el molde en papel film. Humedecer las vainillas en café. Colocar 4 vainillas en la base del molde, agregar la mitad del postre, luego las otras cuatro vainillas previamente humedecidas en café y cubrir con el resto del postre.
Llevar a la heladera por 2 horas y media.
Desmoldar, retirar el papel film y servir frío.
Decorar con cafe o cacao amargo.

Frutillas a la madelaine

Ingredientes:
500 gr. de frutillas
250 gr. de queso cotagge
250 gr. de queso blanco descremado
4 sobrecitos de edulcorante en polvo
1 tableta de chocolate blanco diet
2 cdas. de esencia de vainilla
Cacao light a gusto para decorar

Preparación:
Limpiar las frutillas, quitarles el cabito y espolvorear con edulcorante.

Dejar macerar durante una hora. Aparte, mezclar los quesos, perfumar con la vainilla y edulcorar.

Añadir el jugo que soltaron las frutillas y llevar a la heladera.

Distribuir las frutillas en compoteras, cubrir con los quesos y rallar encima el chocolate o decorar con hojas de menta.