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26 de marzo de 2012

Wrap de Guacamole, brie y rúcula


Para 4 personas
Costo: $35

Ingredientes
2 paltas
1 atado de rúcula
400 g. de queso brie
aceite de oliva
jugo de 1 limón
Cilantro

En un bol, pisar las paltas y mezclarlas con jugo de limón, oliva, sal y pimienta. Armar los wraps colocando abajo la palta, arriba la rúcula y, por último, el queso brie. Cerrar bien y servir.